Վերջին հետազոտությունները, որոնք ուսումնասիրել են գրեթե 44,000 տղամարդիկ և կանայք, ցույց են տալիս, որ ավելի բարձր մակարդակները վիտամին C- ն և վիտամին Դիետայում E-ն կապված է Պարկինսոնի հիվանդության ավելի ցածր ռիսկի հետ1.
Վիտամիններ C և E-ն հակաօքսիդանտներ են2. Հակաօքսիդանտները հակազդում են օքսիդատիվ սթրեսին, որն առաջանում է բարձր ռեակտիվ մոլեկուլներից, որոնք հայտնի են որպես ազատ ռադիկալներ2. Օքսիդատիվ սթրեսն ունի տարբեր աղբյուրներ, ինչպիսիք են արևի լույսը, օդի աղտոտվածությունը, ծխախոտի ծուխը և ֆիզիկական վարժությունները2. Օքսիդատիվ սթրեսը կարող է առաջացնել բջիջների վնաս (մարմնի մոլեկուլների վնասման միջոցով) և կարող է նպաստել բազմաթիվ հիվանդությունների, ինչպիսիք են քաղցկեղը, սրտի հիվանդությունը, շաքարախտը, Ալցհեյմերի հիվանդությունը, Պարկինսոնը: հիվանդություն և նույնիսկ աչքի հիվանդություններ2. Հետևաբար, հակաօքսիդանտները կարող են օգտակար լինել մոլեկուլային վնասը կանխելու և բջիջների առողջությունը պահպանելու համար:
Վերջերս շվեդական ուսումնասիրությունը ուսումնասիրել է որոշ սննդային գործոնների ազդեցությունը հիվանդության զարգացման հաճախականության վրա Պարկինսոնի հիվանդության (PD) գրեթե 44,000 տղամարդկանց և կանանց մոտ1. Այս գործոնները ներառում էին սննդակարգի ընդունումը վիտամին C, վիտամին E և բետա-կարոտին1. Այս հատուկ միկրոէլեմենտների ընդունումը համեմատվել է խմբում PD-ի հաճախականության հետ1.
Բետա-կարոտինը ոչ մի կապ չուներ PD ռիսկի հետ1. Այնուամենայնիվ, ընդունումը վիտամիններ C և E-ն հակադարձ փոխկապակցված են PD-ի ռիսկի հետ1 ցույց տալով, որ այս հակաօքսիդանտները որոշակի նյարդապաշտպան ազդեցություն են թողնում, ինչը նվազեցնում է PD-ի հաճախականությունը:
Այս ուսումնասիրությունը կարող է թույլ տալ եզրակացություն անել, որ կարող է շահավետ լինել դրանց ավելացումը վիտամիններ սննդակարգում PD-ի ռիսկը նվազեցնելու համար, բայց դա պարտադիր չէ, որ նշանակում է, որ նկատված կապը պայմանավորված է դրանց ընդունմամբ վիտամիններ, քանի որ մարդիկ ավելի շատ են ընդունում դրանցից վիտամիններ կարող է ունենալ ավելի առողջ դիետա և ապրելակերպ: Հնարավոր է, որ եղել է պատճառահետևանքային կապ, բայց դա դժվար է ապացուցել ասոցիացիայի ուսումնասիրությունից: Կարող է լինել նաև ոչ պատճառահետևանքային կապ. Սա հաստատում է ավելի հին ուսումնասիրության բացահայտումը, որը համեմատում է PD հիվանդների արյան մեջ հակաօքսիդանտների մակարդակները, որոնք ապացույցներ չեն գտել, որ հակաօքսիդանտները նպաստում են PD-ի առաջացմանը կամ առաջընթացին:3. Ի վերջո, երկու տեսություններն էլ կարող են ճշմարիտ լինել, որտեղ վիտամիններ Դիետայում C և E-ն չնչին դեր են խաղացել: Անկախ նրանից, բավարար քանակությամբ վիտամին C ընդունելու ընդհանուր ուղերձը (օրինակ՝ նարինջ և ելակ ուտելու միջոցով) և վիտամին E (օրինակ՝ ընկույզներ և սերմեր ուտելու միջոցով) հավանաբար նպաստում է լավ առողջությանը:
***
Հիշատակում:
- Hantikainen E., Lagerros Y., et al 2021. Դիետիկ հակաօքսիդանտներ և Պարկինսոնի ռիսկը Հիվանդություն. Շվեդիայի ազգային մարտական խումբ. Նյարդաբանություն Փետրվար 2021, 96 (6) e895-e903; DOI: https://doi.org/10.1212/WNL.0000000000011373
- NIH 2021. Antioxidants. In Depth. Հասանելի է առցանց՝ հասցեով https://www.nccih.nih.gov/health/antioxidants-in-depth
- King D., Playfer J., and Roberts N., 1992. A, C և E վիտամինների կոնցենտրացիաները Պարկինսոնի հիվանդությամբ տարեց հիվանդների մոտ: Postgrad Med J(1992)68,634-637: Հասանելի է առցանց՝ հասցեով https://pmj.bmj.com/content/postgradmedj/68/802/634.full.pdf
***
