Արդյո՞ք կանոնավոր նախաճաշն իսկապես օգնում է նվազեցնել մարմնի քաշը:

Նախորդ փորձարկումների վերանայումը ցույց է տալիս, որ ուտելը կամ նախաճաշը բաց թողնելը չի ​​կարող որևէ ազդեցություն ունենալ մարդու առողջության վրա

նախաճաշ Համարվում է, որ այն «օրվա ամենակարևոր կերակուրն է», և առողջապահական խորհուրդները պարբերաբար խորհուրդ են տալիս, որ նախաճաշը չպետք է բաց թողնել լավ առողջություն պահպանելու համար: Ենթադրվում է, որ նախաճաշը խթանում է մեր նյութափոխանակությունը, և եթե մենք բաց թողնենք առավոտյան կերակուրը, դա կարող է հանգեցնել: Մենք ավելի քաղցած ենք օրվա ընթացքում, ինչը կարող է համոզել մեզ չափից շատ ուտել, և շատ ժամանակ՝ անառողջ կալորիաներ: Սա կարող է հանգեցնել անցանկալի քաշ շահույթ. Առողջապահության ոլորտի որոշ փորձագետներ պնդում են, որ այս տեսությունը կարող է լինել սննդակարգի հետ կապված բազմաթիվ առասպելներից մեկը, որը մեր ուղեղի մեջ մտցվել է նախորդ սերունդների կողմից: Ճշգրիտ առողջություն Նախաճաշի օգուտները շարունակական բանավեճ է, որի վերաբերյալ ճշգրիտ պատասխաններ դեռ չեն գտնվել:

Նախաճաշի օգուտների վերաբերյալ նախորդ ուսումնասիրությունների ակնարկ

Նոր համակարգված վերանայման մեջ, որը հրապարակվել է Բրիտանական բժշկական հանդես, Մելբուռնի Մոնաշի համալսարանի հետազոտողները վերլուծել են նախաճաշի տվյալները, որոնք հավաքագրվել են նախորդ մի քանի տասնամյակների ընթացքում իրականացված պատահական վերահսկվող 13 փորձարկումներից՝ դրանց գնահատումը կատարելու և լավ կշռադատված եզրակացության գալու համար: Այս դատավարությունները կամ նայեցին քաշ փոփոխություններ (շահույթ կամ կորուստ) և/կամ մասնակցի կողմից օրական ընդհանուր կալորիաների կամ էներգիայի ընդունում: Այս բոլոր նախորդ ուսումնասիրությունների մասնակիցները հիմնականում գեր մարդիկ էին Մեծ Բրիտանիայից և ԱՄՆ-ից: Պարզվեց, որ այն մարդիկ, ովքեր նախաճաշ էին օգտագործում օրվա ընթացքում ավելի շատ կալորիաներ էին օգտագործում ( միջինը 260 կալորիա ավելի) և այդպիսով նրանց միջինը քաշ քաշը 0.44 կգ-ով ավելի է եղել, քան այն մարդկանց, ովքեր բաց են թողել իրենց առաջին կերակուրը: Սա անակնկալ բացահայտում է, քանի որ ավելի վաղ ուսումնասիրությունները ցույց են տվել լրիվ հակառակը, այսինքն՝ նախաճաշը բաց թողնելը ստիպում է մարդկանց ավելի ուշ զգալ քաղցը քաղցի հորմոնների պատճառով, և դա կարող է ստիպել մարդկանց ավելի շատ սնունդ օգտագործել, քանի որ նրանք փորձում են փոխհատուցել էներգիայի ընդունման կորուստը: առավոտյան.

Այս 13 ուսումնասիրությունները միասին ցույց են տալիս, որ առաջին հերթին նախաճաշը կորցնելու երաշխավորված միջոց չէ քաշ և երկրորդ՝ օրվա այս առաջին կերակուրը բաց թողնելը կարող է կապված չլինել քաշ Զարմանալիորեն, ուսումնասիրությունները եզրակացնում են, որ ուտելը կամ նախաճաշը բաց թողնելը տարբերություն չի դնում եթերի համար քաշ շահույթ կամ կորուստ. Միայն մեկ կոնկրետ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ նախաճաշը բաց թողնելը կարող է հանգեցնել ավելի շատ կալորիաների այրման, և դա կարող է առաջացնել մարմնում բորբոքման ավելի բարձր մակարդակ, որը կարող է ազդել մարդու առողջության վրա:

Այս նախորդ ուսումնասիրությունները ապահովում են համապատասխան որակի ապացույցներ, թեև դրանք ունեն սահմանափակումներ և մի քանի կողմնակալություն, քանի որ դրանք իրականացվել են չափազանց կարճ ժամանակահատվածում: Դրանցից մեկն ընդամենը 24-ժամյա ուսումնասիրություն էր, իսկ ամենաերկարը՝ նաև ընդամենը 16 շաբաթ: Այս տեւողությունները կարող են բավարար չլինել ընդհանրացված եզրակացությունների հանգելու համար: Զարգացող երկրներում մարդկանց մոտ մեկ երրորդը գրեթե կանոնավոր կերպով բաց է թողնում նախաճաշը: Մարդիկ, ովքեր հակված են բաց թողնել նախաճաշը, ամենայն հավանականությամբ, աղքատ են, ավելի քիչ առողջ, և նրանք կունենան ընդհանուր վատ սննդակարգ, որը կարող է պատասխանատու լինել նրանց համար: քաշ շահույթ կամ կորուստ.

Նախաճաշը խորհուրդ է տրվում առողջության համար շատ առավելություններ ունենալ, հատկապես երեխաների համար՝ ավելի լավ կենտրոնանալու, ուշադիր լինելու և նրանց աճող տարիներին բարեկեցության համար: Նախաճաշի քննարկումները շարունակվում են, և ավելի բարձր որակի ուսումնասիրությունները, որոնք տևում են առնվազն վեց ամսից մինչև մեկ տարի, կարող են ավելի լավ հասկանալ նախաճաշի դերի երկարաժամկետ ազդեցությունը: քաշի կառավարում. Առողջ դիետան և ֆիզիկական վարժությունները կարևոր են ընդհանուր առողջության համար, և անհատների համար սննդային պահանջները կարող են տարբեր լինել:

***

{Դուք կարող եք կարդալ հետազոտական ​​հոդվածի բնօրինակը` սեղմելով ներքևում նշված DOI հղումը` մեջբերված աղբյուրների ցանկում:}

Աղբյուրը (ներ)

Sievert K et al. 2019. Նախաճաշի ազդեցությունը քաշի և էներգիայի ընդունման վրա. պատահականացված վերահսկվող փորձարկումների համակարգված վերանայում և մետավերլուծություն: Բրիտանական բժշկական ամսագիր: 364: https://doi.org/10.1136/bmj.l42